主料
糯米面 ：80 山药 ：400 玉米面 ：80
辅料白糖 ：20 奶粉 ：5
具体步骤 步1.山药洗净，用压力锅隔水蒸20分钟 第二步2.出锅，撕去皮 第三步3.用保鲜袋装好，擀成泥 第四步4.取出山药泥，趁热加入糯米粉，玉米粉，白糖，奶粉，充分拌匀 第五步5.根据情况加入适量水，以能团成团为好 第六步6.饼铛烧热，放底油 第七步7.把和好的面团称鸡蛋大小的团子，铲子背面沾油，把团子按扁 第八步8.一面烙两分钟后翻面 第九步9.另一面烙一分钟，出锅。
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