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可口的羊肉炖罗卜

2018-10-13 05:27:05

主料

羊肉 :适量 萝卜 :适量

辅料盐 :适量

具体步骤步将买来的冻羊肉泡入水中,解冻的同时也泡出血水。大约数小时。第二步将化冻的肉清洗干净,并切成大块。第三步焯烫一下,再次去除污血。倒掉脏水,将肉再次清洗干净备用。第四步将羊肉炒干,下香料第五步翻炒均,加少量的水,盖锅烧开。第六步盛到高压锅中,加适量的盐,再加几块西红柿。第七步用肉档加压第八步将白萝卜切成大块入炒锅稍微炒几下。第九步将解压的羊肉倒入。第十步盖上锅盖,大火烧开,转中火,水分收干,一般萝卜也就烧好了。

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