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好吃的豇豆馅饺子

2018-10-13 04:29:47

主料

面粉 :300 鸡蛋 : 1个 猪肉 : 500g 豇豆 :500

辅料油 : 适量 盐 :适量 酱油 : 25ml 白糖 : 2g 料酒 : 20ml 胡椒粉 : 3g 姜粉 : 2g 鸡精 :适量 香油 :适量

具体步骤步面粉打入一个鸡蛋。第二步然后加入适量的冷水合成面团醒制备用。第三步肉馅中加入盐,糖,酱油,胡椒粉,料酒,鸡精。第四步顺时针搅打上劲。第五步然后再加入切碎的豇豆。第六步加入香油继续搅拌均匀成为馅料。第七步面团揉均匀搓条切小剂子。第八步然后擀成四周薄中间厚的圆皮。第九步包成饺子生坯。第十步锅中水烧开放入饺子煮熟随醋碟上桌。

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